어구리라면

 

류수영의 어구리라면을 따라해봤다

 

그런데 해먹어보니 매운어묵의 맛이라기보단

너구리의 맛을 강화한 느낌이다

 

아마도 내가 어묵을 잘라넣어 어묵 육수가 더 잘 우러내어져서 그런게 아닐까 싶다

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=cX9PZP3d6_g