소분한 돼지 머릿고기를 어떻게 할까 하다가
갈비탕 육수에 시레기, 콩나물장을 넣고 끓인 된장국에 돼지 머릿고기를 넣고 부추를 얹었더니
비쥬얼 빼면 맛으로는 밖에서 팔만한 해장국이 만들어졌다
플레이팅은 뭐... 여기가 인스타도 아니고...